みんなが選ぶと森が元気に!知って→選ぼう「FSCマーク」

ちよこの森だより

2017年3月2日

  • ちよこの森だより
  • 第3回 FSCの森ではほっこり「薪ストーブ」が大活躍!
  • 環境にもやさしいエネルギー“薪”の使い方あれこれ   東京都とはいえ、冬の時期にはぐっと冷え込む檜原村。森に囲まれたちよこさんのお宅で、厳しい寒さを乗り切る大切なアイテムとなっているのが「薪」です。エアコンやファンヒーターなどと比べ、いろいろと手間はかかるようですが、たき火も薪ストーブもなんだかすごく温かそう!どんなふうに使っているのか、使い方のコツや楽しみなどについてご紹介いただきました。     ●“カーボンニュートラル”な薪は環境にやさしいエネルギー   こん…
  • 続きを読む

2017年2月16日

  • ちよこの森だより
  • 第2回 檜原の森にも雪が降りました
  • ちよこ流☆冬のほっこり楽しい時間の過ごし方   まだまだ寒さが厳しい日々が続く檜原村。東京都でありながらも都心より平均気温が3~5度ほど低いため、新宿などで雪がちらつくときには、檜原村ではがっつりしっかり積もります。寒さが苦手というちよこさんですが、檜原村に嫁いで11年が経つうちに、冬の村の自然を愛で、寒さを楽しむ術をいろいろと得てきました。その一部を美しい写真とともに紹介します。     ●村のきびしい寒さにびっくり!ここは東京のシベリア!?   皆さま、こんにち…
  • 続きを読む

2017年1月27日

  • ちよこの森だより
  • 第1回 「ちよこの森だより」はじまりました!
  • 冬の森の恵み「柚子」を丸ごと楽しむ! 柚子茶や柚子塩、柚子酒etc.をつくってみませんか?   爽やかな香りで人気の高い「柚子」。柑橘類の中では比較的気温が低い山間部でも育つことから、東京都檜原村でも多く栽培され名産品となっています。冬の日本を代表する果物ですが、冬至にお風呂に入れるだけ、皮をちょっぴり料理に使うだけ、なんてもったいない!ぜひとも旬の柚子を手に入れて、実も皮も種も余さず使って風味と栄養を丸ごと楽しんではいかがでしょう。毎年、“柚子の手仕事”を楽しんでいるという檜原村在住のちよこさんに、柚子茶や柚子塩など…
  • 続きを読む
FSC応援プロジェクトをフォロー
シェア